Você sabia que o arroz negro é considerado um Superalimento? Originário da China, onde é cultivado há mais de 4 mil anos, este arroz possui 20% a mais de proteínas e 30% a mais de fibras que o arroz branco e menos gordura que o integral, além de ser menos…
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Ingredientes (4 porções) • 1/2 kg de bacalhau em lascas • 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo • 1 lata de creme de leite sem soro • 1 xícara de café de leite de coco • 100 g de queijo mussarela em tiras • 100 g de queijo…
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Conheça as propriedades do ômega-3 que ajudam os mecanismos anti-inflamatórios do nosso corpo e saiba como potencializar seus efeitos. Quem procura por anti-inflamatório natural, pode encontrar o ômega-3 em listas de nutrientes poderosos que ajudam a prevenir e a lidar com a inflamação. Entenda por que esse lipídio tão conhecido…
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O abacaxi tem origem na América do Sul e é cultivado em todas as regiões de clima quente no mundo. É rico em vitaminas C, B1, B6, ferro, magnésio e fibras e pode ser consumido na forma natural ou industrializado, com ênfase para a versão desidratada, a qual conserva todos…
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Uso terapêutico da creatina A creatina é um dos compostos mais estudados atualmente, e a ciência vem explorando outras contribuições para cuidar da saúde que vão além dos famosos resultados na academia. Há estudos que relacionam o seu uso terapêutico com propriedades neuroprotetoras. Isso porque quando a creatina está ligada…
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Para entender para que serve a creatina, precisamos lembrar de uma premissa: o corpo humano precisa de energia para funcionar adequadamente. Seja para movimentá-lo, fazer força e até para pensar, ele precisa ter “combustível para queimar” e, assim, realizar todas essas atividades. Mas o que a creatina tem a ver…
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A ameixa é uma fruta deliciosa, versátil e saudável, cheia de benefícios! • Baixo valor calórico; • Traz saciedade; • Rica em fibras; • Regula o intestino; • Rica em vitamina C; • Diminui a taxa de colesterol no sangue. Essa receita de Cookies de Ameixa é fácil e leva…
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Este chá originário do Japão, há mais de 800 anos, vem sendo considerado o novo super alimento no mercado de produtos naturais. Extraído da mesma planta que se origina o chá verde, vermelho e branco (Camellia sinensis), é considerado, dentre estes, o mais puro e nobre dos chás. Sua produção…
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Em geral, encontramos dois tipos de cacau em pó: natural e alcalino. A palavra alcalino é o oposto da palavra ácido. Desta forma, a principal diferença entre estes dois tipos de cacau é que o cacau natural é um pouco mais ácido (apresentando PH entre 5 e 6), enquanto o…
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O Vinagre de Maçã é um produto 100% natural. Fabricado artesanalmente a partir da maçã in natura. Não é micro filtrado, esterilizado ou pasteurizado. Não contém essências, corantes ou qualquer aditivação química. Em seu processo de produção, há um perfeito equilíbrio de substâncias que lhe permite manter um elevado padrão…
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