Feijão azuki Muito utilizado na culinária asiática. Tem propriedades diuréticas. Ajuda a regular a pressão e o excesso de açúcar. Tem uma fermentação melhor que a dos outros feijões. Feijão Fava Fonte de vitamina C, ácido fólico e manganês. Alivia quadros depressivos. Boa para o coração. Fonte de ferro e…
Leia Mais
Alpiste Possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Graças a isso, é recomendado para problemas no pâncreas e também no fígado. Além disso, é muito benéfico para o ganho de massa muscular. É possível ainda afirmar que o leite de alpiste é diurético. Amaranto Ajuda a reduzir a pressão arterial, o colesterol…
Leia Mais
O PROGRAMA ALIMENTOS SEGUROS (PAS) é um programa desenvolvido em conjunto por várias instituições, para disponibilizar instrumentos de boas práticas e sistemas de análises e controles, tendo em vista as exigências, cada vez mais crescentes, dos mercados consumidores, para garantir que os produtos alimentares estejam dentro de rigorosos padrões de…
Leia Mais
DUX XTAMINA A DUX XTAMINA É UMA LINHA DESENVOLVIDA POR UMA EQUIPE MÉDICA ESPECIALIZADA EM ESPORTES DE ALTO RENDIMENTO E FOCADA EM ATLETAS QUE BUSCAM PERFORMANCE E INTENSIDADE NOS TREINOS. A LINHA CONTEMPLA OS TRÊS PRINCIPAIS ELEMENTOS DA ESTRATÉGIA NUTRICIONAL DE UM ATLETA: ENERGIA: ABASTECIMENTO DO ESTOQUE ENERGÉTICO DO ORGANISMO,…
Leia Mais
A Clorela, ou Chlorella como também é conhecida, é uma microalga comestível verde de água doce. É uma das algas mais estudadas em todo o mundo. A microalga Clorela possui grande capacidade fotossintética, é rica em micronutrientes, possui alto teor de clorofila, proteínas, vitaminas, sais minerais e ácidos graxos. A…
Leia Mais
No dia 18 de março, aconteceu a primeira edição do concurso Comida de Mãe FazBem promovido pelo Empório FazBem em comemoração ao Dia das Mães de 2019. O concurso aconteceu na Cozinha Pedagógica da Faculdade Senac sob supervisão do Cheff de Cozinha e Coordenador do Curso de Gastronomia Erick, Cheff…
Leia Mais
A alimentação está diretamente relacionada à qualidade de vida das pessoas. No caso específico das mulheres, alguns alimentos podem trazer muitos benefícios para a beleza e saúde. O aumento no consumo de frutas e vegetais e a diminuição da ingestão de gorduras pode melhorar bastante a vida da mulher. Muitos…
Leia Mais
Quando visamos desintoxicar o nosso organismo, precisamos retirar alguns alimentos da nossa rotina. O Detox visa a eliminação de toxinas através de uma alimentação natural, restritiva, a base de frutas, vegetais, legumes, grãos, sementes, raízes… E o que não pode no Detox ??? Café Bebidas alcoólicas Frituras Enlatados Açúcar refinado…
Leia Mais
A Quinoa é cultivada nos Andes Bolivianos há mais de 10.000 anos. Sua história vem do Império Inca, onde era considerado um “cereal milagroso” e venerado como símbolo religioso pela colonização Inca (Aymarás, Quéchuas e outras etnias). Conhecida como “Grano Madre” ou “Grano Oro”, era a “mãe dos seres humanos”…
Leia Mais
Muitas pessoas estão aderindo à desintoxicação do organismo, por modismo ou por indicação de um profissional da nutrição. Conforme matéria publicada no site globo.com, a dieta detox “é uma técnica da nutrição funcional que tem como objetivo estimular a eliminação de substâncias tóxicas consumidas no dia a dia, como agrotóxicos,…
Leia Mais
