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O dia das Mães está aí! Que tal preparar uma cesta super saudável pra ela, com produtos que, além de saborosos, vão colaborar para a sua saúde e bem estar?! 1.Soja Sim, esse é um item indispensável no cardápio de vegetarianas e veganas – e ele tem seus bons motivos!…

  As pessoas que possuem intolerância ou alergia ao glúten, à lactose ou têm restrições quanto ao consumo de açúcares, até bem pouco tempo, encontravam dificuldades em consumir chocolates, nas suas variadas formas. Hoje, uma variedade grande de produtos estão disponíveis, os quais usam cacau ou alfarroba na sua composição….

As essências florais são extratos líquidos sutis, geralmente para consumo oral, usados para tratar questões do bem-estar emocional, do desenvolvimento da alma e da saúde do corpo-mente. As essências florais são preparadas a partir de flores silvestres colhidas no auge da florada da planta, nas primeiras horas da manhã, quando ela…

O uso de suplementos alimentares sempre deve ser orientado por profissional da Nutrição e da Educação Física. Segue alguns esclarecimentos sobre os principais suplementos: -Proteínas em pó: a mais comum é a proteína do soro do leite (whey). É uma fonte única, de alta qualidade e biologicamente ativa. Contém concentrações…

Confira algumas dicas para passar a virada do ano e iniciar 2017 com mais energia, eliminando toxinas que foram acumuladas pelo excesso de calorias, gordura e álcool ingeridos nas festas de Natal e Ano Novo. Se seu corpo está respondendo lentamente à digestão, alguns alimentos poderão ajudar: Salada mista de…

O chá verde é amplamente consumido devido a uma série de benefícios de uma classe de compostos químicos presente em sua formulação: as catequinas, com ação antioxidante e propriedades anti-inflamatórias, entre outras.             Pesquisadores da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da Universidade de São Paulo (USP) descobriram um concorrente à altura para…

Há quem tenha sempre na manga uma dieta da sopa, da proteína, dos pontos, do grupo sanguíneo, sem glúten, que eliminam o consumo de determinados alimentos e exageram na ingestão de outros. O que na maioria das vezes não fica bem explicado é que remédios/suplementos e alterações radicais na alimentação…

O índice glicêmico (IG) é um fator atribuído aos alimentos que leva em consideração a quantidade de glicose presente em cada um e a velocidade com que essas moléculas atingem a corrente sanguínea e está diretamente relacionado à glicemia (nível de açúcar circulante no sangue). Ao ingerirmos alimentos de alto…

O Açafrão ou Cúrcuma (pó amarelo que entra na composição do curry) é o anti-inflamatório natural mais poderoso identificado até hoje. Ele contribui também para induzir a morte das células cancerosas e para inibir o nascimento de novas células. Em laboratório, ele aumenta a eficácia da quimioterapia e reduz a…