Para 1 porção
150ml de leite vegetal (castanhas, aveia, coco, amêndoas)
2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos
Modo de preparo:
Coloque em um pote de vidro com tampa 150ml de leite vegetal com 2 colheres de sopa cheias de aveia. Mexa e deixe na geladeira por pelo menos 4h, ou da noite para o dia. Antes de servir, verifique a consistência e, se necessário, acrescente mais leite vegetal.
Acompanhamento: frutas frescas, geleia de frutas caseira, granola caseira.
Para adoçar, se necessário: néctar de coco, stévia, 1 fio de mel.