Ingredientes (4 por\u00e7\u00f5es)
\n\u2022\t1\/2 kg de bacalhau em lascas
\n\u2022\t4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo
\n\u2022\t1 lata de creme de leite sem soro
\n\u2022\t1 x\u00edcara de caf\u00e9 de leite de coco
\n\u2022\t100 g de queijo mussarela em tiras
\n\u2022\t100 g de queijo gorgonzola em pedacinhos
\n\u2022\t100 g de queijo parmes\u00e3o ralado grosso
\n\u2022\tErvas arom\u00e1ticas desidratadas (alecrim, tomilho, salsa, salsinha, manjeric\u00e3o e cebolinha)
\n\u2022\t1 colher de sopa de curry
\n\u2022\tSal a gosto<\/p>\n
Modo de preparo
\nModo de preparo : 45min
\nCozinhe as batatas j\u00e1 descascadas e cortadas em cubos e reserve.
\nTire o sal do bacalhau (deixe na \u00e1gua de um dia para o outro e troque a \u00e1gua pelo menos 3 vezes para tirar o sal).
\nColoque em uma vasilha de vidro e cozinhe as lascas no micro-ondas por 5 minutos e reserve.
\nMolho:
\nEm uma vasilha misture o creme de leite, o leite de coco, o curry, o queijo mussarela, o gorgonzola e as ervas arom\u00e1ticas.
\nMontagem:
\nEm um pirex, coloque uma camada de batatas cozidas, por cima coloque as lascas de bacalhau e derrame o molho por cima.
\nTempere com sal a gosto.
\nPolvilhe com o queijo parmes\u00e3o e gratine durante 7 minutos no forno <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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